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永和秀朗國小旁的民生路上開了間石裡香石頭火鍋店,不像傳統石頭火鍋都是大鍋,要揪好幾個人才能成行,石裡香的是單人鍋,孤獨邊緣人去吃也可以很開心。

而且不僅單人就開鍋,還可便宜加價就多一盤肉或海鮮,也有飲料甜湯無限暢飲。

好幾次跟家人朋友都是訂在開店的時間去吃,吃完店外都大排長龍,所以要去吃的捧油們記得先訂位,以免大熱天的又得在外頭吞口水等候。

 

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石裡香的菜盤裡面除了基本的青菜,還有一些特別、隨機版的餃類,實際叫什麼我也不知道,總之都還滿好吃的。

一入桌桌上就有備好的洋蔥碎跟油,熱鍋以後就可以下鍋炒,炒到洋蔥變色有香氣,再把桌上一人份的高湯倒入,煮到滾就可以把菜盤肉片丟下去煮煮煮開動啦!

又或者你可以等到肉片上桌後再一起炒,就很像傳統石頭火鍋那樣炒,炒完加高湯繼續煮餃類青菜,應該也是一種風味。

不過通常他的肉片會上的比較慢,我是沒有等過啦,個人喜歡把蔬菜丟下去煮滾後,裝碗菜湯來喝,菜盤清空後才會再來慢慢涮肉吃。

 

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醬料區一旁有雞蛋自取,看是要當沾醬或煮個蛋花湯都隨意,還有分離蛋黃蛋白的器具給方便用。

吃到中途要加湯的,在醬料旁邊也有好幾壺高湯,可以自己提去加。

飲料有無糖包種茶、紅茶、奶茶跟開水,紅茶奶茶不會很甜,喝來順口。

綠豆湯料超多的不用怕只有湯喝,還有加薏仁,飯後來個一兩碗剛好可以滿足地結束這回合。

 

 

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奉上菜單。

吃不夠的大胃王還可以便宜超LOW加點:
+29元可 牛五花 / 梅花豬 / 五花豬 任選一
+59元有 白蝦文蛤拼盤 / 低脂板腱 / 小羔羊 可任選一
+99元有 安格斯牛小排

這樣只要點個簡單的梅花或五花豬,再加個59塊就是豪華海陸勒!有沒有划算!

不過前提是要吃得下啦~不要為了貪便宜就加點,最後又吃不完。(管很多)

 

 

→ → → 這回吃啥 → → → 

特選梅花豬鍋 $290
特選五花牛鍋 $290
小羔羊肉鍋 $320

 

店家資訊

石裡香 個人石頭火鍋

2018/9月食記
電話:02 8668 0586
地址:新北市永和區民生路15號
營業時間:週一至週五11:30~14:30 , 17:30~22:00
     週六週日11:30~22:00

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