尾鰭桑。愛甲愛七投

這回決定要來台南，第一個行程就是要來安平吃韭菜盒。

劉記韭菜盒說實在很平凡，沒什麼特別之處，個頭也小小的一個還要25塊。但就是不知道為什麼，吃過一次之後，回到台北就是會對他思思念念（有誇張）。

也許就像劉記的招牌上寫的，他們的韭菜盒就是簡單，卻會讓人回味無窮的好滋味。

一抵達安平，先去老街裡頭亂晃亂看，平日的安平溫和很多，不用人推人擠人，可以走走停停，四處亂鑽巷子，緩慢的步調，復古傳統的氛圍，都是我這麼喜歡台南的原因。

繞了一圈也差不多把午餐消化消化，就走來安北路上的劉記韭菜盒，下午茶時間，門口已經開始有排隊的人潮，事不宜遲，趕緊加入排隊行列中。

劉記韭菜盒現擀現包現煎炸，排隊前進速度不快不慢，聊個天很快就會到。

前面說過，劉記韭菜盒個頭不大，女生吃一個當下午茶剛好，男生可能只能當塞牙縫嚐滋味。雖然小，但是內餡包的實在，有韭菜、冬粉、豆干與雞蛋。

買好之後可以直接在旁邊店內直接現吃。韭菜味不會太重，有雞蛋與豆干的淡淡甜味去融合，加上冬粉的增加口感度，還有外皮的酥脆，唯一的缺點大概就是剛起鍋的太過熱燙，貓舌頭的人可能就要小心。

喜歡重口味一點的人，還可以加點辣醬或醬油，不過我個人是覺得單吃品嘗原味的香就很足了！

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韭菜盒 $25

劉記韭菜盒

2018年10月食記
地址：台南市安平區安北路159號
營業：14:30~18:30 (賣完就收)

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